诺丁餐饮品牌宣传手册

发布时间:2020-08-04

【诺丁牛排】

诺丁牛排以牛排为主营的西式餐饮连锁品牌,拥有直营餐厅70余家,与全球优质养牛牧场战略合作,精选100%原切牛排

诺丁牛排聚焦亲子人群,力求打造成活力、匠心、童趣的牛排品牌,陪伴助力一代又一代儿童健康成长

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【市场火爆】

l  牛排高蛋白低脂肪,深受健康饮食年轻人和家庭追捧

l  独特风味和新颖菜式,满足消费者新奇特的追求

l  中餐市场趋于饱和,牛排西餐市场空间较大




【品牌定位】

品牌slogan:原汁原味   乐享美味

客群定位:25-45岁年轻人及家庭消费群体

产品定位:牛排、面饭、披萨、轻食、饮品



【品牌发展】  

2012.07.28  第一家餐厅镇江中山东路餐厅开业

2013.11.30  开拓第二地区直营餐厅

2014.09.06  华北地区第一家直营餐厅开业

2015.09.30  华南地区第一家直营餐厅开业

2015.12.18  直营餐厅遍布15个地市

2016.12.16  西南地区第一家直营餐厅开业

2017.12.30  近70家直营餐厅

2018       全国餐厅全面升级

2019.3      外卖项目全面启动,累计单量50万,销售额1500万(数据截止2019.12)

2020.9      品牌全面升级

8年稳扎稳打,不断发展升级,争做中国西餐标杆品牌……

 

【品牌实力】

l  规模:直营餐厅70+,日均客流突破30000,每年卖出1000万+份牛排

l  研发: 5000㎡自主研发生产中心,深耕牛排20余年,产品优化,菜单升级

l  供应链:10年专属牛肉供应链,与雀巢(中国)、联合利华、辛普劳(中国)等知名食品供应商常年战略合作

l  物流:速冻装箱,全程冷链配送GPS定位,确保每一份诺丁牛排新鲜品质

l  会员营销:800000+优质会员,定期触达,唤醒会员,引流带动消费

l  盈利模式:堂食+外卖+团购,多组合运营,优势互补,轻松覆盖5公里客群

 

【产品卖点】

l  全球三大天然牧场战略合作,甄选高品质牛肉,100%原切工艺

l  专业滚揉机简单腌制,保留纯天然滋味

l  多种天然香辛料调制成秘制酱料,增加独特口味

l  产品线丰富,以牛排为主,搭配多种轻食、饮料、自助沙拉甜品,不受季节限制

 

【餐厅展示】

2020年,与国内知名品牌设计公司合作,餐厅装修全面升级,温馨家庭式聚餐体验,明厨亮灶,现切水果吧台,最大程度保证食材新鲜和食品卫生

 

【品牌形象】

 

【加盟支持】

l  品牌支持:完善的营运体系、营建体系、市场推广体系、训练体系支持, 整店输出模式让门店快速进入市场运作

l  产品支持:不断研发特色新品,迎合市场潮流趋势,增加餐厅就餐人气

l  运营支持:12小时在线响应服务支持,及时为投资者及时解决运营中遇到的问题

l  装修支持:国内一线品牌设计公司空间打造,设计费用12万,总部补贴8万-10万的补贴

l  开店支持:开业前一周总部安排营运专员现场指导开业筹备

l  营销支持:外卖统一运营管理,享受品牌红利;通过新媒体等帮助门店免费宣传,提高品牌知名度,增加营业额

l  物流支持:完善的物流配送体系支持


 


南京诺丁餐饮管理有限公司

地址:南京市雨花区南京南站绿地之窗B2幢1509室

电话:400-960-9895

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