从众多网红产品中脱颖而出，诺丁牛排的优势在哪？

在这个网红产品五花八门的时代，哥老官、凑凑、美蛙鱼头深入人心。殊不知，有一种美食产品已经悄然成为了餐饮中心的香饽饽，它就是牛排。从新生牛排餐厅不断增长的势头来看，这个品类的确受到了中国市场的青睐。

和很多餐饮老板一样，诺丁品牌也看中了牛排这个品类。面对大众的刻板印象，认为牛排一直是消费不起的高档产品，诺丁牛排要做的就是找到空白市场的机会，明确自己的位置，找到自己的定位。

2012年7月首家诺丁牛排餐厅开业，前期研发时，从味道、摆盘、调料等各个细节尝试过几百份，所有餐厅人员做足了准备，期待迎接这开业第一响。打响了品牌，诺丁牛排就需要借助爆品加强人们对品牌的认知，而后期留住顾客，则更多就是靠他们对产品的品质和价值的不断提升。

找准定位

如今，小资情调的西餐厅和牛排馆并不少见，鉴于南北方的饮食文化区别，诺丁牛排在餐品定位方面做出了调整，不仅丰富了消费者的选择，还给予了人们一个全新的西餐消费视觉和味蕾体验。

舒心服务

吃饭是为了享受美食带来的乐趣，再加上舒心的服务，相信顾客的用餐体验感也会倍增。诺丁牛排自创立以来，一直坚持“打造服务营销理念”的服务宗旨，用心、用真诚去对待每一位顾客。让每一位在诺丁用餐的家人真正体会到家的感觉。

坚持创新

停止向前就是退步，诺丁牛排针对不同地域、不同的饮食文化，解开行业束缚，在坚持正宗西式牛排西餐品质的前提下，增添了更多的休闲体验、自助体验、多元化体验以及有趣的消费观念，将给消费者带来全新的感受。

诺丁牛排多样化的美食选择，客户至上的用心服务，定不会让您失望，期待您的光临。诺丁更加期待你的加入，让这个小家变成大家，再变成我们的家！

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