诺丁牛排升级正当时——穿越低谷，不断向前
- 分类： 行业新闻
- 发布时间： 2021-04-25 11:32:52
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2020年必将被餐饮人深深铭记。从1月到2月的停业或半停业状态使得餐饮人遭到了重击，3月的陆续复工，至4月底疫情才被完全控制。疫情初期的时候，大家都说，活下来就可以了。最艰难的时期，连年营收50亿元的餐饮巨头西贝的创始人贾国龙都说：“现金流将撑不过3个月。”
连餐饮巨头都活得如此艰难，很多小而散、个体抗风险能力弱的餐饮门店，在客流量急剧减少，租金和人工等成本的重压下，不得不腾退店铺，及时止损。
疫情被控制后，餐饮企业最期待的莫过于客流量和营业额了。理想很丰满，现实很骨感，重启后的餐饮行业并没有迎来期盼中的强力复苏。根据国家统计局数据显示，2020年1月-11月全国餐饮收入34578亿元，同比下降18.6%。
一来，受大环境的影响，使得餐饮企业不得不适应“后疫情时代”。在这一时期，诺丁牛排调整品牌运营策略，进行品牌LOGO、门店风格等全方位的品牌升级。别出心裁的LOGO设计加上温馨家庭式的就餐环境，让用餐的顾客无不体验到家的感觉。
不得不说疫情给餐饮人上了一堂课，折射出企业是不是真正健康、经得起大风大浪。诺丁牛排在疫情初期上线了各大外卖平台，无接触配送和服务，得到了众多粉丝的认可。
二来，疫情正在推动市场的洗牌，让餐饮行业的连锁、加盟化迅速提升。从2012年诺丁首家餐厅开业直至现在已经拥有了上百家直营门店，800000+优质会员，日客流量超30000。诺丁牛排不断升级打造，不断精准定位，俘获了一批又一批牛排爱好者。
诺丁牛排拥有10年的专属牛肉供应链，与雀巢、联合利华、辛普劳等知名食品供应链常年战略合作。全城冷链GPS定位，确保牛排品质。相信诺丁牛排随着品牌的不断完善和扩张，等待诺丁牛排的将是更深层次的挑战。也诚挚欢迎广大牛排爱好者，一起加入挑战，乘风破浪！【加盟热线：400-960-9895】
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